Le Sud Aveyron n’est pas ingrat avec la brebis Lacaune qui lui donne une partie de sa richesse. On...
Rubrique Agriculture
Roquefort : le mythe de la caverne
A l’instar de Conques ou de Laguiole, Roquefort, est l’une de ces « mecques aveyronnaises» qui...
RAGT une entreprise aveyronnaise
Devinette : quel rapport entre un golfeur sur un green, un Lebœuf au Stade de France ou une brebis...
Jean Laurens, président de la Chambre d’Agriculture
Jean Laurens est le Président de la Chambre d’Agriculture d’Aveyron. C’est aussi un éleveur...
Interview du président de RAGT : Alain Fabre
«Il y aura un tournant sur les OGM, le jour où l’opinion publique se rendra compte...
L’enrubanage, méthode à cheval, victime des rats et des buses
Méthode à cheval sur le fanage et l’ensilage voilà l’enrubanage. Développé ces dix dernières...
L’ensilage, enfant de la mécanisation et du productivisme.
Avec la mécanisation de l’agriculture héritée des trente glorieuses est apparu l’ensilage de...
Une histoire qui fait du foin
Mai, soleil, et les paysans s’activent entre deux orages de l’aube au crépuscule à la fenaison. Qui...
Un petit décollage pour le bio en Aveyron
2,5% des surfaces agricoles bio en Aveyron contre 1,5% pour la moyenne française. Beaucoup ? En...
Race Aubrac : attention aux contrefaçons
L’Aveyron fait vendre, il est à la mode, ses produits allient, dans l’esprit des consommateurs...
