Sur le même sujet
Le Pareloup, bistrot viande d’Aubrac
6 janvier 2024
On l’a parfois baptisé le «kid de l’Aubrac », Aymeric Carmarans, le patron du Pareloup...
L’Académie de la Viande célèbre ses 40 ans et la «Joie de...
15 décembre 2023
Pour fêter ses 40 ans, l’Académie de la Viande a réuni ses membres au Bœuf Couronné (Paris...
Ma Bourgogne qui sent le Rouergue…
12 juillet 2023
Tenir un bistrot pendant 45 ans qui s’appelle Ma Bourgogne, quand on est du Viaur, cela...
Au Petit Chavignol, les Laguiolais de la rue de Tocqueville
11 juillet 2023
Il y a parfois une véritable expertise du vin chez certains bistrots aveyronnais. Bernard Roque...
Au Bon Coin
11 février 2023
C’est un bistrot de quartier où dès midi, la salle commence à se remplir joyeusement...
Sébillon, restaurant à Neuilly
12 septembre 2022
C’est une affaire qui respire la vie, la bonté des produits de la terre de France, animée par...