Jusqu’à la fin du mois de janvier, la boulangerie Dauny à Flavin célèbre l’Epiphanie autour d’une Galette Solidaire. Cette boulangerie est la seule du département sur les 220 boulangeries de l’Aveyron à participer à cette opération de solidarité. Elle s’engage à reverser 1 euro par galette des rois vendue au Secours Populaire français pour venir en aide aux plus démunis.
“A travers cette initiative, nous souhaitons donner un sens particulier à cette fête et apporter notre soutien au Secours populaire” explique Aurelien Dauny aux commandes de la boulangerie depuis 2005.
Avis aux fabophiles (collectionneur de fèves de galettes des rois – NDLR)! Une série de 5 fèves représentant les actions du Secours populaire français, se dissimuleront dans les galettes des rois de la boulangerie Dauny . Conçues par l’entreprise grenobloise Panessiel, les fèves sont en porcelaine, décorées en France, dans un atelier qui apprend aux personnes loin de l’emploi à s’insérer dans le monde du travail.
Cette 3ème édition de la galette solidaire mobilise plus de 80 artisans-boulangers dans toute la France. « Cette année, grâce à l’engagement grandissant des artisans-boulangers, nous espérons récolter près de 100 000 euros de don pour le Secours populaire français. » indique Jean-Michel Rojat, gérant de l’entreprise Panessiel.
Boulangerie Dauny,
5 avenue du Segala
12450 Flavin
tél. 05 65 71 94 48
