Chair et bonne chère à la Renaissance thème des 6e rencontres de Bournazel – 23 septembre 2017

Colloque international organisé par le Centre de Recherche sur la Renaissance, l’âge classique et les Lumières.
IRCL – UMR CNRS 5186
Université Paul Valéry – Montpellier 3

Véritable chef d’oeuvre élevé entre 1542 et 1565, Bournazel redevient peu à peu, grâce à sa restauration, le lieu exceptionnel qui enchanta les humanistes rouergats de la Renaissance et que saluèrent les amoureux de la grande architecture française pendant près de cinq siècles.

Permettre à des spécialistes de la culture française de la Renaissance de se retrouver le temps d’une rencontre, comme offrir aux amoureux du XVIe siècle, le plaisir d’un débat cultivé ou scientifique, semblait une nécessité.

En ouvrant les portes de leur château à ce colloque, les actuels propriétaires ont souhaité que s’initient les rencontres de Bournazel. Sorte de parenthèse provinciale dans l’univers des colloques, des journées d’études et des séminaires sur la Renaissance, ces rencontres sont devenues l’espace d’une discussion interdisciplinaire.

Chaque année, des spécialistes de la Renaissance peuvent présenter des travaux ou des études en cours, exposer certaines réflexions ou certaines pistes de recherches, confronter des interrogations ou des découvertes, soulever des hypothèses ou se faire l’écho de postures novatrices.

Programme du Colloque «Chair et bonne chère à la Renaissance»

09h45

Thierry Verdier, Professeur d’histoire de l’art moderne, Université Paul-Valéry, Montpellier 3 ouverture des Rencontres de Bournazel 2017 :

«chair et bonne chère à la Renaissance»

Présidence : Rachel Darmon, Maître de conférences en Littérature française du XVIe siècle, Université Paul-Valéry, Montpellier 3

10h00

Jean-François Cottier, Professeur des Universités en Langue et littérature latines, Université Paris Diderot

« La gaieté est de mise, à table, mais non l’effronterie » Érasme et les manières de table : de l’Institution du Prince (1516) aux Civilités puériles (1530)

10h00

Mathilde Bernard, agrégée de Lettres classiques, docteur ès lettres, Université de Paris 3

La chère et l’esprit dans les Colloques d’Érasme

10h40

Marie-Madeleine Fragonard, Professeur en Littérature française de la Renaissance, Université Sorbonne Nouvelle – Paris 3

Et la chair s’est fait Verbe : mythologies rabelaisiennes des relations humaines

11h00 Discussion et pause

Présidence : Alexandre Gady, Professeur d’histoire de l’art moderne, Université de Paris IV Sorbonne

11h20

Philippe Morel, Professeur d’Histoire de l’art de la Renaissance, Université Paris 1 Panthéon Sorbonne

Vin, raisin et sexualité dans l’art des XVIe et XVIIe siècles

11h40

Olivier Guerrier, Professeur en Littérature française de la Renaissance, université Jean-Jaurès, Toulouse 2

Des « rencontres » salaces dans la littérature de banquet de la Renaissance

12h00

Frédéric Cousinié, Professeur d’Histoire de l’Art moderne, Université de Rouen

Le Banquet spirituel : Cènes et scènes de l’eucharistie au XVIe-XVIIIe siècles

12h20 Discussion et Pause déjeuner

 

Samedi 23 septembre après-midi

 

Présidence : Nathalie Vienne-Guerrin, Professeur de langue et littérature anglaises de la Renaissance, Université Paul-Valéry, Montpellier 3

14h00

François Roudaut, Professeur en Littérature française de la Renaissance, Université Paul-Valéry, Montpellier 3
Les dangers de la bonne chère
Sobriété et régime, de Ficin (1489), à La Primaudaye (1577)

14h20

Nathalie Peyrebonne, Maître de conférences en littérature et civilisation de l’Espagne du Siècle d’Or, Université Sorbonne Nouvelle – Paris 3
La chair à table
typologie, discours, constructions imaginaires dans l’Espagne du Siècle d’Or

14h40

Corinne Lucas Fiorato, Professeur Littérature italienne de la Renaissance, Université Sorbonne Nouvelle – Paris 3
L’approche des cuisines entre textes et images, entre Renaissance finissante et baroque en Italie

15h00 Discussion et pause

Présidence : Guillaume Fonkenell, Professeur Littérature italienne de la Renaissance,Université Sorbonne Nouvelle – Paris 3, Château d’Ecouen

15h20

Annick Fiaschi-Dubois, Maître de conférences en musicologie et Histoire de l’art, Université Nice Sophia-Antipolis
« Et le Verbe s’est fait Chair
La Rappresentatione di Anima e di Corpo d’Emilio de’ Cavalieri (1600)
le Grand Théâtre du Corps

15h40

Mathilda Blanquet, doctorante en Histoire de l’Art moderne, Université Jean-Jaurès, Toulouse 2
Suggestion plutôt que monstration
Quand la sensualité se fait subreptice dans la sculpture italienne XVe – XVIIe siècles

16h00

Philippe Canguilhem, Professeur en musicologie, Université Jean Jaurès, Toulouse 2
Anges et sirènes
les représentations équivoques de la femme musicienne à la Renaissance

16h20 Discussion et pause

18h00 Présentation du château et des collections du château de Bournazel par Martine et Gérald Harlin

Informations pratiques
château de Bournazel

12390 Bournazel
05.65.80.81.99

château.de.bournazel@gmail.com
contact : thierry.verdier@univ-montp3.fr / 06 71 60 41 07

En savoir plus sur le Château de Bournazel