Débat sur les limites du Nutri-Score sur le stand de l’Aveyron au Salon de l’Agriculture
Roquefort, la plus ancienne Appellation d’Origine de l’histoire a été la première à réclamer l’exemption de l’étiquetage Nutri-Score, fin 2021 aux AOP. Depuis, d’autres fromages AOP ainsi que de nombreux autres produits alimentaires de qualité dénoncent également l’inadaptation du système Nutri-Score pour les produits sous les signes de qualité. Des parlementaires nationaux, à commencer par […]