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VENEZ FÊTER LE LAGUIOLE AOP LE WEEK-END DU 16 ET 17 JUILLET 2022 !

16 juillet - 17 juillet

Fête du Laguiole AOP à Laguiole
A cette occasion, de nombreuses activités vous seront proposées tout au long du week-end :
▪Mini-ferme et ateliers sur les conditions de production du lait,
▪Atelier sur la fabrication de Laguiole,
▪Visite de la Coopérative Jeune Montagne,
▪Ateliers culinaires réalisés par des chefs,
▪Marché de producteurs et d’artisans du Parc Naturel Régional de l’Aubrac
▪Découverte de la flore de l’Aubrac avec le Jardin Botanique,
▪Atelier filage de l’Aligot de l’Aubrac,
▪Mise en avant des productions locales (Race Aubrac, Thé d’Aubrac, Couteau de Laguiole, …)
▪Initiation jeux de quille, jeux pour enfants en bois
Deux animations nécessitent de s’inscrire préalablement en achetant ses places en ligne (attention nombre limité)
Deux animations nécessitent de s’inscrire préalablement en achetant ses places en ligne (attention nombre limité)

Le Samedi 16/07 : Soirée Gourmande Festive « La Laguiole dans tous ses états »

Vous y dégusterez Le Laguiole AOP et les autres spécialités fromagères de l’Aubrac dans des recettes originales élaborées et cuisinées par le chef Franck SEGURET (Le Clos du Lys à Perpignan) en collaboration avec la Maison BRAS.
Ce repas convivial et festif sera animé par Nicolas PUECHMAILLE et son orchestre.

Le Dimanche 17/07 : Randonnée gourmande VTT et pédestre

Vous y dégusterez lors de deux haltes gourmandes, en compagnie des producteurs de la filière, le lait de leurs vaches, la « brioche » emblématique de l’Aubrac la fouace, puis le Laguiole AOP et la Gentiane de l’Aubrac et d’autres suprises…
Le repas champêtre sera ouvert à tous sur inscription préalable.
Inscription en ligne en cliquant sur le lien suivant : https://my.weezevent.com/fete-du-laguiole-aop

Détails

Début :
16 juillet
Fin :
17 juillet