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Fête de la Transhumance en Aubrac du 25 au 28 mai

25 mai - 28 mai

On a craint un moment qu’elle n’ait pas lieu pour de prosaïques questions de gros sous. Mais une fois encore les vaches seront fleuries et grimperont d’un sabot leste vers leurs estives d’Aubrac.

L’association ” Traditions en Aubrac” organise la Fête de la Transhumance au village d’Aubrac, le dimanche le plus proche du 25 mai.

Au programme :

Jeudi 25 mai : dès 11h Marché paysan et Mini-ferme
Possibilité de déjeuner sur place avec les plats préparés par les producteurs
20h30 Soirée découverte du plateau de l’Aubrac (témoignages, conférences, musique, chants…)
5€ l’entrée, sans réservation

Samedi 27 mai : Fête de la veille de la Transhumance à St Chély d’Aubrac
Village d’Aubrac : balade (environ 2h) autour du village avec le Bureau des Accompagnateurs des Monts d’Aubrac, 5€/ pers : 10h, 14h (quelques places restantes) et 16h

Samedi 27 et Dimanche 28 mai : Salon du Terroir Aubrac, village d’Aubrac
Jeu du poids du taureau avec les éleveurs de race Aubrac, stands d’information touristique, producteurs et artisans du plateau, présentation de bovins… Possibilité de déjeuner sur place
Jardin Botanique de l’Aubrac gratuit tout le week-end, visite commentée samedi et dimanche à 15h

Dimanche 28 mai : Fête de la Vache Aubrac en Transhumance, village d’Aubrac
​Animations (tombola, danses de groupes folkloriques,…), marché de producteurs, passage des troupeaux de race Aubrac décorés, présentation de l’éleveur et de son mode d’élevage.
Entrée à la fête : 5€ /pers.

Déjeuner montagnard (11h15, 11h45, 12h30, 13h00 et 13h45) : 25€ /pers.
Dîner dansant 20h avec l’orchestre Louis Prunières : 25€ /pers.
Menu : Charcuterie, Aligot de l’Aubrac et viande Aubrac, fromage de Laguiole AOP, tarte, vin et café.
Repas : sur réservation à l’avance avant le 8 mai ou sur place

Randonnée et suivi d’un troupeau transhumant (25€ /pers. = prestation guide, boisson et entrée à la fête), deux horaires : 9h (COMPLET) et 13h (COMPLET).

 

 

Détails

Début :
25 mai
Fin :
28 mai
Étiquettes Évènement :
Site Web :
http://www.aubrac-laguiole.com/fr/visite-et-sorties/evenements-et-animations/les-evenements/la-transhumance