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Concours officiel de foies gras et salaisons de l’Aveyron
22 novembre 2019
Dans le cadre de sa marque « Concours Départemental Aveyron », la Chambre d’Agriculture organise en collaboration avec l’association Produits et saveurs du Rouergue la 15ème édition du Concours Officiel de Foies Gras et Salaisons le :
vendredi 22 novembre 2019
de 18h00 à 22h00
à la salle voutée de la Mairie de Villefranche de Rouergue
Sont admis à concourir les producteurs fermiers et les entreprises artisanales dont l’acte de transformation est réalisé en Aveyron.
Les échantillons seront répartis par catégorie de produit (foie gras entier conserve ou semi-conserve, saucisse, saucisson, jambon) et par secteur professionnel (produits fermiers, produits artisanaux).
Pour s’inscrire ou obtenir plus d’informations, merci de bien vouloir contacter avant le jeudi 31 octobre 2019 :
Le service produits fermiers de la Chambre d’Agriculture
Carrefour de l’Agriculture – 12026 RODEZ CEDEX 9
mathilde.durand@aveyron.chambagri.fr
05 65 73 79 01