
7 édition du salon « fabriqué en Aveyron » du 26 au 28 septembre 2025 à Baraqueville

Le Département de l’Aveyron, à travers son agence Aveyron Attractivité Tourisme, organise la 7ème édition du Salon « Fabriqué en Aveyron » les 26, 27 et 28 septembre à la nouvelle salle d’animation e Baraqueville. Plus de 70 exposants et partenaires seront réunis : agroalimentaire, artisanat d’art, bien-être, habitat, et bien plus encore. Les 4 500 visiteurs attendus durant le week-end auront la joie de retrouver des entreprises « habituées » de l’événement mais aussi de découvrir de nouvelles activités récemment labellisées.
L’agence Aveyron Attractivité Tourisme proposera une riche palette d’animations en lien avec ses différentes missions :
Marque Fabriqué en Aveyron : un espace institutionnel sera dédié à la présentation du
fonctionnement de la marque et à l’accueil de futurs adhérents.
Promotion touristique : les équipes de l’agence mettront en avant l’offre du territoire. Accueil de nouveaux arrivants : l’équipe « Viens vivre en Aveyron » accueillera au Salon des familles récemment installées dans le département.
Le Salon accueillera, le vendredi 26 après-midi, 175 collégiens des établissements baraquevillois Albert Camus et Notre-Dame. Les élèves y découvriront les entreprises, leurs produits, leurs savoir-faire et leurs métiers.
TEMPS FORTS DE L’ÉVÉNEMENT :
Vendredi 26 septembre (de 14h à 21h)
14h à 16h : accueil de scolaires
15h à 17h : ateliers animés par les apprentis CMA Formation
17h30 : Inauguration officielle
19h : Afterwork avec planches aveyronnaises et concert du groupe « Les Duganels »
Samedi 27 septembre (de 10h à 19h)
12h : restauration sur place avec les produits « Fabriqué en Aveyron »
15h : atelier animé par les apprentis CMA Formation
16h : démonstration du « Black Flambadou » avec Big Gachou
17h : atelier de déveinage du foie gras avec la Ferme du Lévézou
Dimanche 28 septembre (de 10h à 18h)
11h : Ateliers animés par les apprentis CMA Formation
12h : Déjeuner ris d’agneau et côtes de veau au brasero
16h : Atelier spécial enfants « venez fabriquer vos pâtes à emporter ! » avec Past’Aveyron.