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André Villaret : «Les petits métiers de Paris »

Ramoneurs, porteurs d’eau, marchande des quatre saisons, chévrier…
En puisant dans sa mémoire, à la pointe du crayon ou à l’aquarelle, André Villaret fait revivre toute une série de petits métiers de Paris, dont certains paraissent même totalement incroyables. Comme ce chévrier qui fournissait le lait.

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Le métier de porteur d’eau fut l’un des métiers les plus pratiqués par les Aveyronnais et les Auvergnats à Paris, dans les premiers temps de leur émigration dans la capitale.

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La marchande de quatre saisons

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Le vieux chiffonnier